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RECETTES


Salade de soja et pousses d'épinards


proposée par Claude Chauchard
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cm

kilos

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Matériel nécessaire :
un mini hachoir

Ingrédients pour 1 personne:

  • 100 g de pousses d'épinards
  • 35 g de coeur de céleri
  • 35g g de germes de soja
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • 2 c. à c. d'huile d'olive
  • 1/2 oignon doux
  • 1/2 gousse d'ail
  • Persil plat
  • Sel, poivre


Préparation :

  • Disposez dans un saladier les pousses d'épinards, les germes de soja, le cœur de céleri finement émincé et l'oignon doux.
  • Dans un mini hachoir, hachez finement l'ail, le persil puis ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  • Mélangez la préparation obtenue à votre saladier.



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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.