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RECETTES


Brochettes de volaille au colombo


proposée par Claude Chauchard
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Matériel nécessaire :
deux petites brochettes en bois, un pinceau alimentaire

Ingrédients pour 1 personne :

  • 150 g de blancs de poulet, fermier de préférence
  • 1/2 poivron vert
  • 1 oignon doux moyens
  • Huile d'olive
  • Romarin
  • Colombo
  • Herbes fraiches de votre choix
  • Sel, poivre


Préparation :
  • Coupez les blancs de poulet, les oignons et le poivron en cubes moyens.
  • Sur les petites brochettes, intercalez volaille et légumes puis badigeonnez la préparation d'huile d'olive avec un pinceau afin d'éviter tout excédent.
  • Ajoutez le colombo, le romarin, le sel et le poivre.
  • Disposez dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire 1 minute sur chaque face.




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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.