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RECETTES


Salade de carottes râpées à la moutarde de graines


proposée par Claude Chauchard
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Matériel nécessaire :
un mini hachoir

Ingrédients pour 1 personne :

  • 150 g de carottes
  • 2 c. à c. de moutarde de graines
  • 2 c. à c. de vinaigre de vin
  • 2 c. à c. d'huile d'olive
  • 1/2 gousse d'ail
  • Sel, poivre


Préparation :

  • Epluchez et râpez les carottes. Dans le mini hachoir, hachez l'ail.
  • Ajoutez l'huile d'olive, la moutarde de graines, le vinaigre, le sel et le poivre.
  • Mélangez la préparation obtenue aux carottes râpées.




Commentaires

Roselyne Posté le 22-10-2012 à 10:53
Tofiana pour les sauces vinaigrettes habituellement c'est 2 cuil à SOUPE pour deux. Donc 2 cuill à CAFE pour une personne ça ne me choque pas

Je saute sur la coriandre !

Dominique (rambouillet, 78) Posté le 02-09-2012 à 19:13
Ajouter un peu de coriandre, c'est délicieux...

Sarah (Nantes, 44) Posté le 19-06-2012 à 11:48
Bonjour Tofiana, n'hésites pas à poser la questions aux diététiciennes du programme via la rubrique "Outils" puis "Questions diététiques afin qu'elles puissent te renseigner :)

Annie (NANCAY, 18) Posté le 18-06-2012 à 10:30
vous mettez pour une personne et cependant 2c. à c. d'huile est-ce normal???

Odile (METZ, 57) Posté le 11-06-2012 à 13:33
J'ajoute du persil haché par dessus.


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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.