par Loulouness18 (Neuilly sur Seine, 92) | Posté le 30-07-2013 à 15:49 | |
Bonjour,
Après m'être inscrite sur le site, j'ai acheté, en complément et pour bien comprendre la méthode, le livre du Dr. Chauchard. Dans la description des IG des différents aliments, il y a quelques contradictions et je souhaiterai savoir ce qui est ok ou pas. Le melon est indiqué comme légume dont l'IG est inférieur à 10 alors qu'un peu plus loin dans le livre, il est indiqué comme fruit dont l'IG est autour de 65? Idem pour le choux qui est indiqué avec un IG inférieur à 5% puis ensuite avec un IG autour de 70%. Pourriez-vous m'indiquer quelles informations sont correctes? Merci d'avance. |